Điện thoại đặt bàn
116 HOÀNG NGÂN -  CẦU GIẤY - HÀ NỘI :  (024)3 863 8888  
 
Hotline :  0978 235 091 0917 146 956 
 

MÙA ĐÔNG ĂN LẨU NÊN CHÚ Ý ĐIỀU GÌ?

15/11/2017 06:46

Mùa đông đến các gia đình thường tụ tập đến các nhà hàng để ăn lẩu, tuy nhiên không phải ai cũng biết ăn lẩu một cách chuẩn xác và tốt cho sức khỏe.

Lẩu không chỉ là một món ăn chào đón mùa đông tuyệt vời nhất mà nó còn là hơi ấm đúng nghĩa cho mọi gia đình Việt Nam. Lẩu tại Chen cũng thế. Không chỉ được khách hàng ưa chuộng bởi nước dùng thơm ngon bổ dưỡng, không chỉ bởi nguyên liệu tươi ngon chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà Lẩu tại Chen còn được biết đến như là món ăn gia đình, món ăn tình nghĩa.
 

Lẩu là một món ăn ngon, nhưng không phải ai cũng biết cách ăn lẩu sao cho tốt nhất, bổ dưỡng nhất. Cùng Chen tìm hiểu xem mùa đông này nên ăn lẩu thế nào cho đúng cách nhé.
 
  1. Ăn lẩu là phải có đủ món nhúng
Một trong những yếu tố quan trọng nhất là hương vị của món lẩu. Nồi lẩu có ngon hay không phụ thuộc vào món nhúng đi kèm của nồi lẩu. Giả sử, trứng vịt lột làm tăng độ ngọt của nước, đập phụ giúp giảm vị ngấy, giảm độ cay, chua,... Tùy theo từng khẩu vị mà bạn và gia đình có thể gọi thêm các món nhúng vừa ý nhất.
 
 
  1. Chú ý đến hương vị món lẩu
Ăn lẩu mùa đông thì nóng thôi là không đủ mà còn cần phải cay cay nữa mới chuẩn vị. Hãy gọi  những món lẩu mà có pha chút cay để ngồi “xì xụp” với gia đình bạn bè được lâu hơn. Chen gợi ý một số món lẩu như Lẩu Thái, Lẩu kim chi,... phù hợp với những ai có thể ăn cay nhé. Hoặc nếu muốn được ăn Lẩu Thái mà lại không ăn được cay thì bạn chỉ cần nói với đầu bếp yêu cầu của mình thôi. Bạn sẽ có ngay món Lẩu thái đúng ý bạn.
 
  1. Nhớ ăn nhiều rau xanh
Tất cả các món lẩu đều phải có rau xanh.  Rau xanh không những làm dịu độ ngấy của thịt mà còn là nguồn vitamin cực kỳ tốt cho cơ thể.  Ngoài ra, rau xanh còn làm giảm lượng chất béo được hấp thụ vào cơ thể. Đối với những bạn nữ muốn giữ dáng thì ăn lẩu kèm rau xanh là điều tuyệt vời nhất.
 
 
  1. Không nên ăn lẩu quá lâu
Dẫu biết rằng thời gian bạn ngồi cũng gia đình là khoảng thời gian hạnh phúc nhất, vui vẻ nhất nhưng cũng chỉ nên có giới hạn thôi nhé. Chen khuyến cáo chỉ nên ăn trong khoảng 2-3 tiếng. Vì khi ăn lẩu quá lâu dịch mật sẽ bị tiết ra liên tục khiến cơ thể khó tiêu, đầy bụng. Bữa ăn còn gì là vui vẻ khi bạn bị đau bụng phải không?
 
 
  1. Ăn thêm hoa quả thanh lọc và làm mát cơ thể
Ăn hoa quả sau khi ăn lẩu là cực kỳ cần thiết. Nhất là việc ăn hoa quả sau khi ăn lẩu vào mùa đông. Lý do đơn giản bởi vì sau khi ăn lẩu cơ thể bạn sẽ bị nóng, khó tiêu do việc dung nạp quá nhiều protein mà hoa quả lại có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Hơn thế nữa, vào mùa đông, ăn hoa quả là liều thuốc tiên cho làn da của bạn. Giúp da bạn căng mịn, đầy sức sống.
 


Mùa đông này! Bạn đã có ai cùng đi ăn chưa?
 
Hãy đến với Chen để tận hưởng những giây phút hạnh phúc nhất bên gia đình bạn vào mùa đông này nhé. Bởi ăn lẩu tại Chen ăn uống không chỉ còn là sự thưởng thức nghệ thuật ẩm thực mà nó còn phải đảm bảo cả về sức khỏe của mọi thực khách nữa.
 
Chen by Nam Chen – Hãy nấu như nấu cho người mình yêu thương nhất.
Các tin khác:
Hỗ trợ trực tuyến